Kaşnuka nasıl yapılır? Mısır unu, kabartma tozu ve normal unu bir kasede karıştırdıktan sonra karışıma yavaşça ekleyin. Havuç, pırasa ve taze soğanı hamurla karıştırın, yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 50 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edip afiyetle yiyebilirsiniz. Kaşnika hangi yöreye ait? KasnikaÜlke(ler)TürkiyeBölgeTrakyaTürMısır ekmeğiAna malzemelerYumurta, kabartma tozu, yoğurt, yağ, mısır unu, beyaz peynir, tuz, kekik, süt, pırasa, karabiber Kaşkarikas nasıl yapılır? Kabakları soymadan çubuklar halinde doğrayın ve zeytinyağında kızartın. Kabağa soyulmuş ve rendelenmiş domatesleri, tuzu ve karabiberi ekleyin. Domatesler suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin. Sıcak servis edin ve ince kıyılmış dereotu serpin.…
Yorum Bırak